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참외와 멜론
결론부터 말하면 참외는 채소이고, 멜론 역시 채소입니다. 채소 중에서 열매채소로 분류하며, 열매채소는 전체에서 열매를 주로 식용으로 먹는 채소를 말합니다. 열매채소는 채소이지만 열매를 말하며, 채소는 나무가 아닌 풀을 말합니다. 채소 중에서 줄기를 먹으면 출기채소, 뿌리를 먹으면 뿌리채소로 분류합니다.
우리나라에서 멜론이 가장 맛있는 곳으로 알려진 곳은 놀랍게도 강원도 양구입니다. 온난화가 진행되면서 강원도 양구는 멜론을 집중적으로 재배하기 시작했고, 최고의 품질을 자랑하는 멜론을 생산하는 지역이 되었다.
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과일과 열매는?
과일은 나무에서 열리는 열매이고, 열매는 풀이나 나무 모든 식물의 열매를 열매라고 합니다.
열매 채소의 종류는?
열매 채소는 생각보다 많습니다. 몇 가지만 소개합니다.
수박
멜론
참외
오이
고추
호박 등이 있습니다. 채소는 다양한 영양소를 지니고 있기 때문에 반드시 일정량을 먹는 것이 건강에 좋습니다. 특히 섬유소가 많은 채소들은 다이어트도 효과가 있고, 배변 활동을 도와 장 건강 뿐 아니라 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
자 그렇다면 양파는 뿌리 채소일까요? 아니면 줄기 채소 일까요? 답은 아래의 글에서 확인하십시오.